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第三期“商贸讲堂”开讲

守住水产品入口关,尽享东海美味海鲜

发布日期: 2019-09-17 00:00:00 点击次数: 254

        9月12号下午,宁波商贸第三期“商贸讲堂”在水产品批发市场开讲。集团党委副书记、副总经理严旭平和党委委员、副总经理陈志双出席。集团公司本级、各子公司员工代表和华光城社区居民代表共80余人参加了此次活动。
        本期讲堂特别邀请了宁波大学海洋学院徐善良教授作为主讲嘉宾。徐教授以“守住水产品入口关,尽享东海美味海鲜”为主题,结合自己的专业研究,科研经验和生活实践,用详实生动的语言,图文并茂地深入介绍了我国的渔业及水产品概况、如何鉴别野生与养殖水产品、如何挑选美味海鲜、为水产品辟谣正名等四个方面内容,为全体员工带来了一堂深入浅出的专题讲座。


        讲座内容贴近生活,通过通俗易懂的介绍方式使大家对水产品的挑选和鉴别有了更深的了解,切实增强对水产品安全意识、自我保护意识和识假辨劣的能力。同时,也促进了水产品市场进一步加强消费市场规范,严把水产品质量安全监管,提升水产品质量安全水平,以切实保障宁波百姓“舌尖上的食品安全”。